Haku
Viitteet 1-5 / 5
Olutsnacksien kehittäminen olutpruuviin
(2021)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli luoda olutsnack-ruokatuote oluttastingien tueksi. Olutsnack-ruokatuote tuli olemaan tuote, joka tukisi makumaailmoillaan oluttastingejä eli olutpruuveja ja toimeksiantajan liikeideaa. Opinnäytetyön tarkoituksena...
Oluttapahtuman konseptointi naisasiakkaille
(2020)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena oli selvittää naisten mielenkiintoa olueen ja oluttapahtumiin liittyen. Opinnäytetyön tarkoituksena oli kerätä naisista tietoa kuluttajina sekä alan ammattilaisina, sillä oluttapahtumien enemmistö on ollut miehiä...
Olutaiheisen tapahtuman konseptointi
(2023)
Opinnäytetyön tavoitteena oli luoda asiakaslähtöisesti olutaiheinen tapahtumakonsepti Laurean restonomiopiskelijayhdistys Lare ry:n Olutklubille. Olutklubi on järjestänyt viimeisimmän tapahtuman marraskuussa 2022 ja toiminta on ollut siitä lähtien...
Oluen ympäristövastuullisuus: kehitysehdotuksia panimon ympäristöviestintään
(2020)
Opinnäytetyö oli tutkimuksellinen opinnäytetyö, jonka tarkoituksena oli selvittää, mitkä oluen ym-päristövastuulliset tekijät vaikuttavat kuluttajan ostopäätökseen. Tavoitteena oli tunnistaa kehitys-kohteita, joita kuluttajat pitävät...
Ravintolahenkilökunnan olutkoulutusmateriaali
(2024)
Tämän opinnäytetyön tavoitteena on luoda ravintoloiden henkilökunnalle koulutusmateriaali, joka varmistaa työntekijän tuoteosaamisen oluiden osalta. Opiskelijan omista ja toimialalta kuultujen palautteiden perusteella tällaiselle koulutukselle...



